デザート·ハートに使用される JNProsperity ブランド製品の利点

 ·  良好な保水性を提供することができて、細かいと均一な氷の本体を形成するのを助けることができて、冷凍小菓子の質感と食感が更に良い;

・泡の安定性と乳化性を備えているので、お菓子のフラッディングを改善できます。

・濃厚でクリーム状の生地を提供し、デザートの外観を引きつける。

・冷凍・解凍しても泡の安定性に優れている

・脱水レシートを防いでくれる、お菓子のラベルの日持ちを大幅に延ばしてくれる

・ほとんどの他の食用セルロースと相溶性があり、様々なタイプと粘度を持っているので、お菓子の形状と均一性を確実に制御することができます;

・ガス輸送性を高めることで、お菓子の形や見た目、そして食感を改善する。

・低水活性時に良好な安定性を保つ

 · 親油性成分を含むため、高めの脂肪成分と相性が良い。

デザート·ハート製品アプリ詳細表

※上記指標は弊社製品体系に基づいた参考値であり、弊社ではお客様の製品ニーズに合わせたカスタマイズ（重合分散系）も可能です！